Le Saint Vincent devient Le Bratoria.
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Notre équipe

Victoria
Directrice d'établissement
Véritable bosseuse, elle pilote l’établissement avec exigence et précision, toujours animée par l’envie d’aller plus loin.
Derrière cette énergie débordante se cache une personnalité profondément joyeuse, et à l'écoute qui avance avec le sourire et entraîne tout le monde dans son rythme.

Sebastien
Chef cuisinier
Bon vivant dans l'âme, passionné par la cuisine et les bons moments, Sébastien aime autant régler les assiettes que profiter de la vie, avec parfois un petit caractère bien à lui !

Fé
Assistante de direction
Présente depuis 11 ans, Fé est la mémoire de la maison et un pilier essentiel au quotidien.

Lina
Seconde de cuisine
Solaire et pleine de vie, Lina a aussi fait ses armes en salle, ce qui nourrit son amour du partage et du contact avec les gens.

Lilou
Serveuse
Bon public et pleine de caractère, Lilou apporte sa bonne humeur et son franc-parler en salle pour un service vivant et authentique.

Maude
Femme de ménage
Par son engagement et sa discrétion, Maude contribue chaque jour à la qualité de l'accueil et du séjour des clients.

Thomas
Veilleur de nuit
Grand par la taille comme par le gentillesse, Thomas assure les nuits avec sérieux et bonne humeur.

Chagané
Réceptionniste
Un brin artistique, toujours surprenante, elle met sa créativité au service de l'hôtel.

Océane
Veilleuse de nuit weekend
Dernière recrue de l'équipe, maman dévouée et volontaire, elle apporte courage et bonne humeur au quotidien

Angèle
Femme de chambre
Dernière recrue de l'équipe, maman dévouée et volontaire, elle apporte courage et bonne humeur au quotidien
