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Le Saint Vincent devient Le Bratoria.

+33 (0)4 72 31 01 40

Notre équipe

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Victoria

Directrice d'établissement

Véritable bosseuse, elle pilote l’établissement avec exigence et précision, toujours animée par l’envie d’aller plus loin. 

Derrière cette énergie débordante se cache une personnalité profondément joyeuse, et à l'écoute qui avance avec le sourire et entraîne tout le monde dans son rythme.

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Sebastien

Chef cuisinier

Bon vivant dans l'âme, passionné par la cuisine et les bons moments, Sébastien aime autant régler les assiettes que profiter de la vie, avec parfois un petit caractère bien à lui !

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Assistante de direction

Présente depuis 11 ans, Fé est la mémoire de la maison et un pilier essentiel au quotidien.

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Lina

Seconde de cuisine

Solaire et pleine de vie, Lina a aussi fait ses armes en salle, ce qui nourrit son amour du partage et du contact avec les gens.

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Lilou

Serveuse

Bon public et pleine de caractère, Lilou apporte sa bonne humeur et son franc-parler en salle pour un service vivant et authentique.

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Maude

Femme de ménage

Par son engagement et sa discrétion, Maude contribue chaque jour à la qualité de l'accueil et du séjour des clients.

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Thomas

Veilleur de nuit

Grand par la taille comme par le gentillesse, Thomas assure les nuits avec sérieux et bonne humeur.

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Chagané

Réceptionniste

Un brin artistique, toujours surprenante, elle met sa créativité au service de l'hôtel.

Personne prenant des notes

Océane

Veilleuse de nuit weekend

Dernière recrue de l'équipe, maman dévouée et volontaire, elle apporte courage et bonne humeur au quotidien

Personne prenant des notes

Angèle

Femme de chambre

Dernière recrue de l'équipe, maman dévouée et volontaire, elle apporte courage et bonne humeur au quotidien

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